Conectar con nosotros

Nekazaritza

Nekazaritza: Batzordeak Suediako indikazio geografiko berria onartzen du

PARTEKATU:

Argitaratutako

Duela urte 3

on

Batzordeak 'gehitzea onartu duVänerlöjrom' Suediatik Jatorri Deitura Babestuaren (DOP) erregistroan. 'Vänerlöjrom' orratza, Suediako hego-mendebaldeko Vänern lakuan harrapatzen den ur gezako arrainarekin eta gatzarekin egiten da. Dastatzean aho sabaira sakatuz gero, 'pop' nabarmena ematen duten arrautza osoak ditu ezaugarri. Zapore leuna du eta izokinaren arrain zapore garbia du. 'Vänerlöjrom'-ek Vänern lakuko uretako mineral eta mantenugaietatik lortzen ditu bere propietate espezifikoak. Tokian tokiko lotura handia ere badu. Urtero, Vänern aintzirari eta orkatz arrantzari lotutako hainbat ekitaldik, Vendace Roe Day barne, bisitari ugari erakartzen dituzte. Deitura berria dagoeneko babestuta dauden 1,565 produktuen zerrendara gehituko da eAnbrosia datu basea. Informazio gehiago sarean kalitatezko produktuak.

Partekatu artikulu hau:

Gai erlazionatuak:
EU Reporter-ek kanpoko iturri ezberdinetako artikuluak argitaratzen ditu, ikuspuntu ugari adierazten dituztenak. Artikulu hauetan hartutako jarrerak ez dira nahitaez EU Reporterenak izan.
iragarki

Modako