Conectar con nosotros

Esne sektorea

gurpil ziklo behar diren esne-sektoreko iraunkorrek irtenbide esan Berdeak

PARTEKATU:

Argitaratutako

on

Zure erregistroa baimendutako moduetan edukia eskaintzeko eta zure ezagutza hobetzeko erabiltzen dugu. Harpidetza edozein unetan har dezakezu.

maxresdefaultEBko nekazaritza ministroak astelehenean (irailak 7) batzartuko dira Kontseiluan, esne sektoreak bizi duen krisia aztertzeko. Kontseiluaren aurrean komentarioak eginez, Molly Scott Cato nekazaritza berdearen bozeramailea (Irudian) Esan zuen: "Saihestezina zen berriro esne sektorean krisi baten aurrean egotea. Sektorearentzako irtenbide iraunkorrago eta iraunkorragorik ezean, esne sektorean prezioak hondoratu eta gehiegizko ekoizpenaren zirkulu zoroak jarraituko zuen, esne-hazle txikienei, iraunkorragoei, tentsio berezia jarriz. Apirileko EBko esne-kuoten amaierak berriro ekarri du buru, Batzordearen jarraipen-sistemak ez duela zeregina erakusten.

"EBko nekazaritza ministroek argi eta garbi eman behar diete premiazko laguntza gehiegizko ekoizpenaren krisiak eta prezioek behera egin duten nekazariei. Hala ere, konponbide iraunkorragorik gabe, zikloa ez da amaituko. Sektorea produkzio iraunkorrera bideratu behar da, jarraitu beharrean. industrializazioa ".

iragarki

Nekazaritza

#DairyMarket - Esne hauts gaingabetuen izakin publikoak hutsik daude orain

Argitaratutako

on

Azken lizitazioan, gainerako 162 tona gaingabetutako hauts guztiak, jatorrizko izakinen kopurua 380,000 izakin publikoetan saldu ziren, Batzordeak erositako eta kudeatutako izakinen guztiz hustea.

Phil Hogan Nekazaritza eta Landa Garapenerako komisarioak honakoa esan zuen: "Gaur esneki esne hauts gaingabetutako gainerako izakin publikoen salmentak kapitulu bat ixten du. Izakinak botatzea, gaingabetutako esne hautsaren prezioan eraginik gabe, 2015etik Batzordeak prozesu osoaren pazientzia eta kudeaketa zuhurra aldarrikatzea da. Batzordearen ekintzen emaitzak prezio altuagoak eta merkatu egonkorra dira. Beste behin ere, Europako Batzordeak krisi garaian Europako nekazariekiko duen konpromisoa eta laguntza eta elkartasuna erakutsi ditu.

"Nekazaritza Politika Bateratuko tresnen beharra eta eraginkortasuna ere erakusten du. Tresna egokiek funtsezko segurtasun sare gisa funtzionatzen zuten merkatuaren asaldura nabarmenean eta haien egoki eta puntualki hedatzeak [hamar / ehunka] bideragarritasuna ziurtatzen lagundu du. Europako milaka esne-hazlek ".

iragarki

2015-2016an EBko ekoizleek prezio baxuagoekin izandako esne merkatuaren krisiaren ondoren, Europako Batzordeak 2015etik 2017ra bitartean 380,000 tona esne gaingabetu (SMP) erosi zituen esku hartze publikoaren bidez. Helburua merkatua egonkortzea eta nekazarien errenta laguntzea zen. 2016 amaieratik aurrera, Batzordeak hilero eta gero bi hilean behin egindako lehiaketa publikoen prozesua ireki zuen produktuak merkatuan arreta handiz saltzeko, hautsi gabe.

Lehiaketa publikoaren lehen bi urte eta erdi geroztik, izakin publikoak hutsik daude eta esnearen prezioa nabarmenki igo da kilo bakoitzeko 26 udako 2016 eta 34 zentimo bakoitzeko kilogramo maiatzean 2019. Lizitazio prozesuaren xehetasun guztiak erabat dokumentatuta daude Milk Market Behatokiaren atarian.

iragarki
Jarraitu irakurtzen

Nekazaritza

#LivestockFarming-en errealitatean esnatu zen publikoa, dio diputatu ohiak

Argitaratutako

on

Elikagaien segurtasun arauak Europaneta, bereziki, Erresuma Batuan, munduko altuenen artean daude, eta hala ere, kontsumitzaileen konfiantza eta elikagaien sistema konfidantza inoiz ez da horrela izan. baxua, idazten du George Lyon, eurodiputatu ohia.

Janari elikagai merkea eta nutritiboa erabiltzeko aukera zabala izan arren, animalien ongizateari eta antibiotikoei buruzko gaiei buruzko iritzi okerrak elikagaien ekoizleen itxaropen txarrak eta errealistak bultzatzen dituzte.

Abeltzaintza sektoreak bere irudi publikoaren gaineko borroka galtzen ari da, kontsumitzaileek nekazaritza-sistema modernoek eragiten duten kaltearen inguruko erreklamazio basatiak bonbardatu egiten baitituzte, eta erlojua urrezko garaira itzultzea besterik ez balitz, ondo dagoela esango genuke.

iragarki

Badirudi ahaztu egin dela nekazaritza-sistema modernoen gerraosteko garapenaren aurrean janari eskasak, prezio altuak eta kalitate txarrak elikagaiak aurrez aurre ditugula.

Sistema modernoei buruzko lekukotasuna da, munduko populazioaren bikoiztea izan arren, Erresuma Batuko elikagaietan egindako diru-sarreren proportzioa du erdira gutxiago azken 60 urteetan.

Helburu hori lortu dugu munduko animalien osasun-politiken zorrotzenetako batzuk betetzen ditugu.

iragarki

Orain gehiago egin behar dugu kontsumitzaileek abeltzaintzaren errealitatea eta osasun publikoa eta elikadura garrantzia ulertzeko.

Lehenik eta behin, eskala handiko nekazaritza intentsiboak animalien ongizaterako konpromisoa hartu behar da.

Nekazari batek esango duen moduan, animalien ongizatea haien agenda nagusia da, batez ere ustiategi handietan, arrazoi sinpleak direla eta animalia zoriontsu eta ondo zaindurik gabe, ezin duzu abeltzaintzako bizimodua bizi.

Bigarrenik, animalien nekazaritzan antibiotikoen erabilera sarritan mikrobioen aurkako erresistentziaren eta superbugen kausa nagusia akatsen artean oker dagoela, droga-erresistentziaren eragile nagusia antibiotikoen erabilera izaten jarraitzen du. giza medikuntza.

Nekazariek eta albaitariek argi eta garbi betetzen duten bitartean, antibiotikoak modu arduratsuan erabiltzen direla ziurtatzen duten bitartean, EBk debekatzen du haiek hazkunde sustatzaile gisa erabiltzea debekatzen duela eta haien erabilera medikuntzako beharrei ugaritzen die.

 Eta erretiratzeko epeak kontrol zorrotzak daude, animalien sendagaien hondakinak elikagaien katean sartzea ekiditeko.

Animalien osasun sektoreak eta abeltzaintzak ere antibiotikoen erabilera arduratsua sustatzeko ekimenak bideratzen dituzte, arreta handiagoa merezi dutenak.

Azkenean, abeltzaintzaren sektoreko ingurumen-inpaktuari buruzko eztabaidak eta azterketak askotan orokortzen dira.

Animalien iturri elikagaien eskari gero eta handiago baten aurrean, Europako hainbat ekoizle aitzindari dira doitasun ganaduari beharrezko hornidura eskaintzea, ingurumenean duen eragina txikiagotuz.

Ikuspegi horrek animalien nekazaritza iraunkorragoa bihurtzen du, nekazariek eta albaitariek osasun arazoak lehenago identifikatu ahal izateko eta janaria eta ura zehatzago arautzeko eta beharrezkoa bada medikuntza.

Ekoizpen edo iraunkortasun txikia den beste eskualde batzuetarako praktika onenak ere eskaintzen ditu.

Abeltzaintzako sistemak ez dira guztiek berdinak diren bitartean, Europa liderra da nekazaritza iraunkorrago bat garatzeko bidean, eta horrek beste herrialde batzuek gero eta iraunkorragoak diren praktiketara joateko promesa bultzatzen du.

Kontsumitzaileentzat, elikagaien sistemaren pertzepzioen eta nekazaritza-sistema modernoaren errealitatearen arteko aldea dago.

Garrantzitsua da, beraz, nekazaritza industriak bere jokoari ekiten die eta ezagutza hutsune hori itxi nahi du, bestela, nekazaritza modernoak gure kontsumitzaileei eskaintzen dizkiguten onura masiboak bota nahi ditugu.

Jarraitu irakurtzen

Nekazaritza

#DairyMarket - Esne hauts gaingabetuen izakinak erdira murriztu dira

Argitaratutako

on

2015az geroztik stock publikoetan erositako gaingabetutako esne hautsaren erdia (190,000 tonatik 380,000) berriro merkatuan sartu da, haren funtzionamendua eta sektorearen suspertzea arriskuan jarri gabe. 30,000 tonako azken lizitazio salmenta azaroaren 8an egin zen.

The EBko azken prezioen txostena esne Esne Merkatuaren Behatokiak aste honetan argitaratutako esne merkatuan prezioak hobetzen ditu bai esnearen bai esne gaingabetuaren hautsak, Batzordeak izakinen manipulazio zaindua islatuz.

Phil Hogan Nekazaritza eta Landa Garapenerako komisarioak honakoa esan zuen: "Gure ikuspegi zuhurrak duen onura bere fruitua da. Merkatuaren oreka da gure lehentasuna beti. Zoragarria da baserriko esnearen prezioen hobekuntza berriro ikustea, Batzordeak ezarritako neurriek lagunduta. Hala ere, ez dago lasaitasunerako lekurik eta ekoizpeneko zuhurtzia erabakiak hartzen jarraitu behar da merkatuko baldintzen errealitateari erreferentzia eginez ".

iragarki

Europako Batzordeak kudeatutako esku hartze publikoak garrantzi handia izan zuen 2015 eta 2017 artean merkatuak egonkortzeko, eta soberakinak ezabatzen lagundu zuen, aparteko egoera desorekatuan. Batzordeak 2016 amaieran ireki zuen hilero eta geroago bi hilean behingo lehiaketa publikoen prozesua, stock horiek pixkanaka merkatura berriro jartzeko. Hori modu zainduan egin zen.

Prozesu hau da ddokumentatuta sarean gardentasun osoz in the Esnea Market Behatokia ataria. Hurrengo lizitazioa azaroaren 22an izango da.

Esnekien eskaera sendoa eta Batzordeak izakinen kudeaketa zainduak lagundutako produkzio hazkunde eduki eta arduratsua konbinatzeak prezio lehiakorrak eragin ditu ekoizleentzat. Esnekien sektoreak egungo EBko nekazaritza-merkataritzako soberakinaren erdia baino gehiago hartzen du, eta horrek bere garrantzia berresten du.

iragarki

Prezioak eta produkzioa

EBko Esnearen Merkatuaren Behatokiak (MMO) EBko esne sektoreari gardentasun handiagoa ematen dio merkatuko datuak eta epe laburreko analisiak garaiz zabalduz. Webguneko azken datuak Esnea Market Behatokia esnekien prezioak etengabe handitzea iradokitzen dute zenbait gorabeherarekin:

  • Esne gaingabetuaren indarra (SMP): EBko SMP prezioak esku-hartze mailatik behera (169.8 € / 100 kg) egon dira azken hamabi hilabeteetan. 2018ko maiatzetik egoera pixka bat hobetzen ari da.
  • Esnea: 32ko maiatzean kiloko 2018 zentimoko preziora jaitsi ondoren, gorakada bat hartu da, batez beste 35 zentimo 2018ko irailean lortutako prezioarekin.
  • Gurina: 2017az geroztik ikusi ez den joeran, EBko gurinaren prezioak 5,000 eurotik gorakoak izan dira tonako azken sei hilabeteetan.
  • Gazta: EBko gazta prezioak onak izaten jarraitzen dute fabrikatzaileen mailan izakinak zertxobait handitu arren. Kontsumitzaileen gazta eskaera beti bezain sendoa da.

Urteko lehen seihilekoan ekoizpen hazkunde handia izan ondoren, 2018. urteko EBko esne ekoizpen metatua% 0.8ko hazkunde xumearekin amaituko dela aurreikusten da.

Urteko azken hilabeteetan esnea ekoizteko funtsezko faktoreak eguraldiaren bilakaera izango dira, baina baita esnearen eta pentsuen prezioak ere, nekazariek udako lehortearen ondorioz bazka eskuragarritasun txikiagoa konpentsatzeko abereak pentsua erosteko duten gaitasuna zehaztuko dute. The Batzordeak hainbat neurri hartu ditu uda honetan bazka faltaz arduratzen diren nekazariei laguntza zuzena eskaintzea.

Informazio gehiago

Esnea Market Behatokia

Izakinen eta eskaintzen ikuspegi orokorra

Jarraitu irakurtzen
iragarki
iragarki
iragarki

Modako