Conectar con nosotros

Nekazaritza

Nekazari subiranotasuna?

PARTEKATU:

Argitaratutako

on

Zure erregistroa baimendutako moduetan edukia eskaintzeko eta zure ezagutza hobetzeko erabiltzen dugu. Harpidetza edozein unetan har dezakezu.

baserrikoEvaggelos Vallianatosen iritzia

Maiatza 2014 gain, Espainian oinarritutako nazioarteko nekazal antolakuntza, ale, jakinarazi nekazari txiki bakarra "elikatu mundua soroak guztien laurden bat baino gutxiago," baina baita Lurrean emankorrena nekazariek. Adibidez, nekazari txiki eta Europako bederatzi herrialdetako nekazarien outproduce nekazari handiak. The "ustiategien txiki produktibitatea [Europan] da, gutxienez bi aldiz dituzten ustiategien big." Lorpen hau ez da Europara mugatzen. Grain dio: "Kenya ustiategiak egungo herrialdeko txiki [mujika] ustiategien produktibitatea izan bada, Kenyako nekazaritzako ekoizpena bikoiztuko litzateke. Erdialdeko Amerikan eta Ukrainan, ia hirukoitza litzateke. Errusian, sei faktore bat da handitu egingo litzateke. "

Europako XV mendean tropikoetako inbasioa, nekazaritzaren industrializazioa XIX mendean, eta komunismoaren garaipenaren mendeko mujika gizarteak hondamendi frogatu.

iragarki

gertakari garrantzitsu hauek berregin munduko Europako irudi batean. Europako kolonizatzaileek haiekin egiten beren mekanizatu nekazaritza eta euren gauzak nekazal distaste.

The British klase menderatzaileak, adibidez, konfiskatutako nekazarien British and Irish lurraldean, horietako asko kanporatzeko Australia eta Ameriketara. mujika lurren lapurretan Hau da, zer historialariek orain deitu itxitura.

Europarren konkista dela tropikoen jarri itxiturak praktikan dute. lur onenak konfiskatutako dute bere burua. zergatuko dute eta bertako esklabu horiek cash laboreak hazten esportatzeko behartuz.

iragarki

komunismoaren gorakada Errusia, Ekialdeko Europa, Txina eta Asiako hego-ekialdean nekazarien berdin ondorio suntsitzaileak izan. Komunismoaren XX mendearen gehien iraun zuen.

nekazarien bizitzari eta landa-kulturaren aurkako indarkeria masiboa hau formako gure nekazaritza industrializatuetan. Bere porrota gaur da, beraz, gure janari intoxikazioak eta edateko ura eta suntsiketak ekologiko da ereiten duena baino askoz gehiago. nekazari eta familia nekazari txiki odola nekazaritza industrializatua eskuetan dago. Bere porrota, beraz, moral eta politikoa baita da.

Erresistentzia eta borroka
haien aurkako gerra izan arren, nekazariak jarraitzeko eutsi. organikoa edo biologikoa familia Mendebaldeko munduaren nekazari batera, janaria biltzeko deleterious nekazaritza industrializatua ondorioak gabe itxaropen bakarra eskaintzen dute.

erdialdean 1970s gain, nekazarien errealitate mingotsa dastatu dut. 1976 ere, haiei buruzko nire lehen liburua idatzi nuen. izeneko I Landa Fear sumatzen dut beldur hori baita Kolonbiako herrialdean non nire ikerketa batzuk egin nuen. Colombia 1970s ere, ia gainontzeko guztiak bezala, lur ixten bere nekazarien aurkako gerra bat izan zen. America dueños bestaldean zegoen.

Liburuan nekazariak ekoizpen familia txiki nekazari munduko biztanleriaren gehiena elikadura dira idatzi nuen. Egia da, dena gaur egun. Otsailaren 2015 dioenez Berlin Memorandum nekazari txikiei bizimodu iraunkorra on, Nekazariak "ekoizteko food guztiak ontziratu garapen bidean dauden herrialdeetan, 70 du millets, tuberkuluak, frutak eta barazkiak guztien% barne." Bolivia, Burkina Faso, Etiopia, Alemaniako eta Indiako Adituen idatzi zuen Berlingo Memoranduma.

pro-mujika nire liburuaren mezua haserretu du Charles Kettering FundazioaGaur nire ikerketa finantzatu. Rockefeller eta Ford Fundazio bezala, kolaborazio publiko-pribatua lodi zen, finantzatzeko eta tropikoetako industrializazioa sustatzea.

Nire liburua aldatzeko beraz Kettering Fundazioak nahi da lurperatuta ukatu nuen. Nire publisher, Ballinger Publishing Company, ohartarazi Kettering Fundazioak publizitate txarra, nire liburua bada kendu da. polemika ebatzi dute, ez dit aipatu Kettering Fundazioaren laguntza izatea. Baina Fundazioak, hala ere, azpimarratu du liburu erregaliak behar izan da. horiek lortu.

Gauza asko 1970s geroztik gertatu. Munduko Bankuaren eta AEBetako Agentziak Nazioarteko Garapenerako eta fundazio pribatuak US lur beka unibertsitateetan baliokidea tropikoetako sortu dute. nazioarteko nekazaritzako ikerketa institutu horiek mundu osoan nekazaritza industrializazio garunean daude.

Nire bizitza ere aldatu. Landa Fear desafioa nire Greziako metafisika gure mundu industrializatu errealitatea. Ondorioz, ez du American komunitate akademiko ezta gobernuak tratatu me nahiko. My hainbat unibertsitatetan lankideek ez zuen sentitzen nire industrializazio kritika, batez ere, nire dreadful nekazaritza erraldoi ondorioak ekologiko eta antidemokratikoak argia shedding eroso. Nire filosofia agintaldian akademikoa edozein aukera blokeatu. AEBetako Ingurumena Babesteko Agentziak, non hainbat urtez lan egin nuen, nire zientzia ona duen konpromisoa lortu me arazoak.

elikadura subiranotasuna gorakada
Baina nire kostuak pertsonala insignificance sartu zurbila aldean nekazarien aurkako indarkeria. Hala ere, asko iraun dute. Berriki, nazioarteko jakintsu dute ondorioz, haien gainean. gizarte zientzialari hauek argitaratzen beren ikerketa nagusiki hasi Journal of Campesino Studies, Orain Holandan editatu Saturnino Borras izeneko scholar batek.

JPS garrantzitsua da. jarraipena da, eta Lurrean jende gehienak mespretxatu baina garrantzitsuena aztertzen. zientzia, jakituria, eta nekazariak, beren nekazaritza eta kultura ekologikoaren irmotasun dokumentatzeko mantentzen du.

Azken bi hamarkadetan, JPS contributors eta nekazal irakaskuntzako adituek For nekazarien kontzeptua erabiliz buruz hitz egiten dute "elikadura subiranotasuna." Hau da leloa, prozesu, borroka eta borroka oihua diseinatu nekazarien balio jarri behar baita beste aktibo testuinguru historikoan. Baina, batez ere, elikadura-subiranotasuna bai nekazari eta ikasten dutenei inspirazio bat da. akademiko batzuk haratago joan. elikadura subiranotasuna ikusten dute merkatu ekonomiaren alternatiba bat (bezalaEdelman et al 2014).

JPS du (41, Nos. 5 6-, Routledge, azaroaren 2014) berriki bolumen batean, elikadura subiranotasuna akademiko aztertu zergatik elikadura subiranotasuna modan, hain zuzen ere, ezinbesteko, gure nekazarien ulermena. Izan ere, nazioarteko mujika mugimendu bat, La Via Campesina, Onartu du elikagaien subiranotasuna bere agenda politikoa eta filosofia gisa.

Nahiz eta NBEk da nekazalgoaren serioago hartzen. Urtarrilaren amaieran 2015 gain, Goi Mandatariaren Bulegoak luzatutako bat proiektua onartu nekazarien eskubideen gainean. NBEren deklaratu, "Nekazarien eta beste pertsona landa eremuetan lan elikadura subiranotasuna izateko eskubidea dute. Elikadura subiranotasuna, sozialki justua eta ekologikoki sentikorrak metodo bidez ekoiztutako elikagai osasuntsuak eta kulturalki egokia den herrien eskubidea da. herrien erabakiak hartzen parte hartzeko, eta beren elikadura eta nekazaritza-sistemak definitzeko eskubidea dakar. "

Hau erretorikoa hiperbole izan daiteke baina, era berean, nazioarteko sistema sotila aldaketa islatu daiteke aldez aurretik erabat bortitza lurjabeen atzean. Elikadura subiranotasuna, beste behin ere, bere garaian lortu epaitegian.

mundu akademikoa, elikagaien subiranotasuna eztabaidaren funtsa harrapatu duten adituak Holandako akademikoa Jan Douwe van der Ploeg da. dakizki of "Nekazari-bultzatutako nekazaritza-hazkuntza eta elikadura subiranotasuna." Zapalkuntza nekazarien eza direla munduko nekazari onenak dio. Haien nekazaritzako produktibitatea, erraztasun eta erresilientzia eman horien balizko "ezartzea gaitasun eta segurua elikagaien subiranotasuna." Beste era batera esanda, nekazariak daiteke boterea lortzeko zorian izan. , Dio, halaber, "(baino gehiago) hazten ari den munduko biztanleriaren egiteko adina jateko ona." Hazten dira janari hori guztia sortzen dute "modu bat dela jasangarria ere."

Time ditu aitortuz eta talentu eta baserritarren lan gogorra saritzeko etorriko. Emateko gela arnasa.

Nazioarteko komunitateak nekazariak baino nekazari industrializatuen gure osasuna, demokrazia kalteak hainbeste, eta mundu naturalaren eragin duten onartu nahi luke. Nazioarteko komunitateak "iraultza berdea", kode hitz bat nekazaritza tropikoetako industrializazio gehiagorako buruz hitz egiten gelditu behar. Horren ordez, laborantza erreforma edo nola egin lurrik gabeko lur eta lur gehiago lortu dugu dutenek gutxi izan buruz hitz egin beharko dute.

nekazari ekologiko eta produktiboa laguntzea. Onartzen beren organiko baserriko anai-arrebak Mendebaldean.

Nekazaritza

Nekazaritza: Batzordeak Hungariako adierazpen geografiko berria onartzen du

Argitaratutako

on

Batzordeak 'gehitzea onartu duSzegedi tükörponty ' Hungariatik babestutako adierazpen geografikoen erregistroan (IGP). 'Szegedi tükörponty' karpa espezieko arraina da, Szeged eskualdean ekoiztua, Hungariako hegoaldeko mugatik gertu, eta bertan sortu zen arrain urmaelen sistema. Urmaeletako ur alkalinoak bizitasuna eta sendotasuna ematen die arrainari. Urmael horietan hazitako arrainaren azal haragitsu, gorrixka eta zaporetsua eta albo-zaporerik gabeko usain freskoa zuzenean gatz-lur zehatzari egotz dakizkioke.

Arrainen kalitateak eta zaporeak eragin zuzena dute gatz-lurrean sortutako arrain-urmaeletan lakuko oheko oxigeno-hornidura onaren ondorioz. 'Szegedi tükörponty' haragiak proteina ugari du, gantz gutxi eta oso zaporetsua. Deitura berria dagoeneko babestutako 1563 produktuen zerrendara gehituko da eAmbrosia datu basea. Informazio gehiago sarean kalitatezko produktuak.

iragarki

Jarraitu irakurtzen

Nekazaritza

Eurodiputatuek sendotuko al dute Baserria Fork Estrategia?

Argitaratutako

on

Ostegun eta ostiral honetan (irailak 9-10), Europako Parlamentuko AGRI eta ENVI batzordeek EBko Farm to Fork estrategiaren aurrean duten erreakzioa bozkatzen ari dira. Europako Parlamentuko Nekazaritza (AGRI) eta Ingurumen (ENVI) batzordeak beren ekimen bateratuko txostena bozkatzen ari dira Baserritik Orkatilara Estrategiari buruz, EBk elikagaien sistema "bidezkoa, osasuntsua eta ingurumenarekiko errespetagarria" izan dadin zehazten duena. . Txostenaren zuzenketak ostegunean bozkatuko dira.

Orduan, bi batzordeetako eurodiputatuek ostiralean Farm to Fork estrategiaren baterako txostena onartzea eta osoko bilkurara bidaltzea espero da urriaren hasieran aurreikusitako azken bozketa egiteko. Ebidentzia zientifikoen arabera, EBko elikagai sistema ez da jasangarria gaur egun, eta nazioarteko konpromisoak eta planeta mugak errespetatu nahi baditugu, aldaketa handiak behar dira janaria ekoizten, merkaturatzen eta kontsumitzen dugun moduan. Europako Batzordeak 2020an Europako Akordio Berdearen elementu nagusi gisa aurkeztu zuen Farm to Fork Strategy estrategia balizko joko aldatzailea da arlo honetan. Siloak zeharkatzen dituelako eta elikagai sistema jasangarriagoa izan dadin helburu duten hainbat ekimen politiko biltzen dituelako.

Hala ere, nekazaritzako eragileek eta nekazaritza ministroek harrera epela egin diote Baserria Fork Estrategiari. EBko nekazaritzan pestizida sintetikoak, ongarriak eta antibiotikoak etengabe erabiltzen jarraitzea onartzen dutelako da –ingurumenean egiten duten kaltea gorabehera–, eta Estrategiak zalantzan jartzen du agrokimiko horien erabilera zabala. Orain, Europako Parlamentuak esku hartu du Estrategiaren inguruan duen jarrera finkatzea, eta horrek seinale politiko sendoa igorriko dio Europako Batzordeari. Hori bereziki egokia da bi aste barru NBEko Elikagaien Sistemetarako Gailurra eta urrian Farm to Fork konferentziaren bigarren edizioa.

iragarki

"Eurodiputatuek ezin dute galdu Urrezko Aukera hau Farm to Fork Estrategia indartzeko eta 2030erako EBko klima, biodibertsitatea eta garapen iraunkorraren helburuak lortzeko funtsezkoa izan dadin", esan du Jabier Ruizek, Elikadura eta Nekazaritzako Politiketako goi mailako arduraduna, WWFren Europako Politika Bulegoan. "Estrategiak potentzial handia du gure elikagai sistemak jasangarriagoak izan daitezen, behar den eskalan ezarriz gero. Parlamentuak orain ezinbesteko bultzada eman dezake hori gertatzeko ".

Orokorrean, Europako Parlamentuaren txostenak Farm to Fork estrategiaren asmoa berretsi behar du eta Europako Batzordeari eskatu behar dio estrategian jasotako politika ekimenak guztiz garatu eta luzatu ditzala. Zehatzago esanda, WWF-k bereziki garrantzitsua deritzo eurodiputatuek konpromiso-zuzenketak onartzea:

Elikadura sistema iraunkorretan EBko etorkizuneko legea azken ezagutza zientifikoetan oinarritzea eta interesdunak parte hartzea askotariko ikuspegietatik, prozesu legitimoa eta inklusiboa bermatzeko. Itsaski produktuen trazabilitate mekanismo sendoak sartzea, informazio zehatza eskaintzen dutenak non, noiz, nola eta zein arrain harrapatu edo hazitako itsaski produktu guztietarako, Europar Batasunean harrapatu edo inportatu, fresko edo prozesatu den kontuan hartu gabe.

Aitortu kontsumo ereduetan biztanleria osorako aldaketa beharrezkoa dela, besteak beste, haragiaren eta produktu ultraprozesatuen gehiegizko kontsumoari aurre egitea eta proteina trantsizio estrategia bat aurkeztea, bai eskaria bai eskaintza estaltzen dituena, ingurumen eta klima inpaktu txikiagoak lortzeko.

iragarki

Sustatu lehen mailako ekoizpen mailan eta hornikuntza katearen hasierako etapetan, biltzen ez diren elikagaiak barne, elikagaien hondakinak murrizteko ekintzak, eta hornidura katearen etapa guztietan elikagai hondakinak murrizteko lotesleak diren helburuak ezarri. Hornidura-kateen nahitaezko diligentzia ezarri, EBko inportazioak baso-soiltzeaz gain, ekosistema bihurtzeko eta degradatzeko motarik ere ez dutela ziurtatzeko, eta ez dakartela inolako eragin kaltegarririk giza eskubideetan.

Osteguneko bozketaren ostean, AGRIko parlamentariek ere ekainean lortutako Nekazaritza Politika Bateratuaren inguruko akordio politikoa zigilatuko dute. EBko politika egiteko prozedura estandarra da eta ez da ustekaberik espero.

Jarraitu irakurtzen

Nekazaritza

Nekazaritza: Batzordeak nekazariei esku-dirua handitzeko neurria hartu du

Argitaratutako

on

Europako Batzordeak nekazariei Nekazaritza Politika Bateratuko (NPB) ordainketen aurrerapen handiagoak jasotzeko neurria onartu du. Neurri horren bidez, COVID-19 krisiak eragindako nekazarien eta EBko egoera klimatologiko kaltegarrien eraginaren diru-fluxua handitu eta handituko da. Zenbait eskualde uholdeek oso eragin handia izan dute, adibidez.

Neurriari esker, estatu kideek errenta laguntza eta landa garapeneko zenbait eskema ordaindu ahal izango dizkiete aurrerapen maila altuagoa duten nekazariei, zuzeneko ordainketen% 70 (% 50etik) eta landa garapeneko ordainketen% 85 (% 75etik). EBko aurrekontua babesteko bermeak aplikatzen dira, beraz ordainketak behin ordaindu ahal izango dira kontrolak eta egiaztapenak amaitu dira eta 16eko urriaren 2021tik aurrera ordainketa zuzenak egiteko. Europako Batzordeak eman du nekazaritzako elikagaien sektoreari laguntza COVID-19 krisian zehar malgutasun handiagoaren eta merkatuko neurri zehatzen bidez. Informazio gehiago hemen.

iragarki

Jarraitu irakurtzen
iragarki
iragarki
iragarki

Modako