EBk ikerketa elikagaien hondakin inflexio feed sartu

Elikagaien eskari globala 70% 2050 igoko dela espero da, biomasaren erabileraren igoera gogorrak nekazaritzan ere presioa egingo duen bitartean. Ingurumena kaltetu gabe mundua elikatzea da ardatz Elikaduraren Munduko Eguna 2014 (16 urria) - eta EBk finantzatutako hainbat ikerketa-proiekturen helburua.

EBk 4 milioi milioi euro baino gehiago inbertitzen ditu ikerketan eta berrikuntzan gure baliabide biologiko berriztagarrienak aprobetxatzen dituen Europako bioekonomia baterako. Nekazaritza funtsezko osagaia da, elikagaien produkzioa segurtatzea, baliabide naturalen kudeaketa iraunkorra bermatzea eta landa eremuetan garapenari eustea.

EB munduko elikagai esportazioen% 18 iturria da, 76 milioi mila eurokoa. Baina EBn eta beste nonbait, nekazaritzako hondakinek nekazariei atxikitzen diete eta zergadunei dirua kobratzen diete: 55 € eta 99 € tona bakoitzeko.

Nekazaritzako hondakinak animalien pentsu bihurtzeak, EBk diruz lagundutako ikerketa-proiektuak NOSHANen alde egindako konponbideak, nekazarientzako aukera berriak zabalduko lituzke, Europak pentsuekiko inportazioekiko menpekotasuna murrizten duten bitartean. Horrek, bestalde, lan berde berriak sortuko lituzke hondakinen bilketan, araztegietan eta pentsu fabrikazioan. Kontzeptua oso ongi etorria izango da landa eremuetan, hazkundea hiri eremuetan baino intentsibo txikiagoa izanik eta elikagaien industria motor ekonomiko indartsua denean.

"Giza kontsumorako sortutako elikagaien herena mundu osoan galtzen edo xahutzen da - urtean 1.3 mila milioi tona urtean - eta elikagaien prozesatzeak hondakin horren zati handi bat sortzen du.", Azaldu du NOSHAN Espainiako LEITAT Zentro Teknologikoko Montse Jorba koordinatzaile zientifikoak. "Fruta eta barazkiek edozein janariren alferrikako tasarik altuenak dituzte. Horrek baliabideak xahutzen ditu, ura, lurra, energia, eskulana eta kapitala barne".

NOSHAN proiektuak elikagaien hondakinak –batez ere fruta, barazki eta esnekiak– animalien jario bihurtuko ditu, kostu baxuan eta energia kontsumoa txikia izanik.

Taldea - ikerketa zentroak, unibertsitatea eta EBko sei herrialdetako enpresak eta Turkia - 2012-en hasi zen hondakinen mota desberdinen balioa ebaluatzen, eta elikagai potentzialei buruzko datu base bat osatu zuten. Proiektua 2016-en amaitzen denean, taldeak hondakin mota guztiak erauzteko eta berritzeko teknologia onenak ere ezagutuko ditu.

iragarki

NOSHANek Europako nekazaritza sektorea jasangarritasun handiagoa lortzeko aukera ere aurkezten du. Bio-hondakinak baliabide gisa erabiltzeak sektorea ingurumenean duen eragina murrizten lagunduko du.

Proiektuak garatutako prozesuek lagundu egingo diete nekazaritzari botatako elikagaietan jasotako kaloriak berreskuratzen, elikagai hori ekoizten joan den energia eta uraren erabilera nabarmen murriztuko dute (elikagaien hondakinak guztiaren laurdena baino gehiago dira). ur gezako kontsumo globala). Jarioen ekoizpen bereiziaren beharra murriztuz, NOSHAN planteamenduak elikagaien eta pentsu ekoizpenaren arteko lehia areagotu dezake - lurra eta ura behar dituzte biak.

NOSHAN animalia premia zehatzei zuzendutako janari-hondakinetatik eratorritako pentsu-osagai funtzionaletan ere ari da lanean, esaterako, osasunaren sustapena edo gaixotasunaren prebentzioa. Adibidez, ikertzaileek hondakinen barruan zuntz funtzionalak eta peptidoak (konposatu kimikoak) identifikatzen ari dira. Hauek txerriei eta hegaztiei egokitutako pentsu produktuak garatzeko erabiliko dira.

Segurtasuna jarraipen prozesu intentsibo baten bidez bermatzen da, hondakin gordinetatik hasi eta azken produktura arte. Segurtasunak, aztertutako prozesu bakoitzaren bideragarritasun tekniko eta ekonomikoarekin batera, erabakiko du NOSHAN taldeak merkaturatzen dituen estrategiak eta produktuak.

"Europan bioekonomiak 2 bilioi euro balio du eta 22 milioi lanpostu ematen ditu. Horregatik, Horizon 2020 ardatza da", Esan du Ikerketa, Berrikuntza eta Zientzia komisario Máire Geoghegan-Quinnek. "NOSHAN bezalako proiektuek ikerlariak eta negozioak biltzen dituzte gure ekonomia eta gure bizi kalitatea modu iraunkorrean bultzatzeko."

Aurrekariak

NOSHAN proiektuari Europar Batasunaren 3 milioi eurotik beherako diru laguntza eman zaio Zazpigarren Esparru Programaren Ikerketa eta Garapen Teknologikoko (2007-2013). Espainiako, Belgika, Italia, Alemania, Frantzia, Herbehereak eta Turkia inguruko elikagaien sektoreko ikerketa institutuak, unibertsitateak, industria handiak eta ETEak biltzen ditu.

1 urtarrilaren 2014 On, Europar Batasuneko Horizon 2020 izeneko ikerketa eta berrikuntza finantzaketa programa berri bat jarri du martxan. Hurrengo zazpi urteetan ia 80 milioi € izango da ikerketa eta berrikuntza proiektuetan inbertitu beharko du Europako ekonomiaren lehiakortasuna laguntzeko eta giza ezagutzaren mugak zabaltzeko. The EBko ikerketaren aurrekontua dago bideratuta batez ere eguneroko bizitza hobetzeko osasuna, ingurumena, garraioa, janaria eta energia bezalako guneetan. farmazeutikoan, aeronautika, autoarekin Research lankidetzak eta elektronika industriak halaber sektore pribatua etorkizuneko hazkundea eta enplegua handiko kualifikatua sorkuntzaren aldeko inbertsioak sustatzeko. Horizon 2020 ideia bikaina inflexio merkaturatzekoak produktu, prozesu eta zerbitzuen sartu arreta are handiagoa izango dute.

Informazio gehiago

NOSHAN
Horizon 2020 webgunean

Partekatu artikulu hau: