Conectar con nosotros

Afrika

Nekazaritza: Batzordeak Hegoafrikatik babestutako adierazpen geografiko berria onartzen du

PARTEKATU:

Argitaratutako

on

Zure erregistroa baimendutako moduetan edukia eskaintzeko eta zure ezagutza hobetzeko erabiltzen dugu. Harpidetza edozein unetan har dezakezu.

Europako Batzordeak izen ematea onartu du "Rooibos" / "Bush gorria" Hegoafrikatik babestutako jatorri izendapenaren erregistroan (DOP). "Rooibos" / "Bush gorria" Mendebaldeko Lurmuturreko Probintzian eta Ipar Lurmuturreko Probintzian landatutako hosto eta zurtoin lehorrei dagokie, uda lehor beroengatik eta negu heze hotzengatik ezaguna den eskualdea. "Rooibos" / "Red Bush" -ek ezaugarri berezi batzuk garatu dituzte klima gogor honetan egokitzeko eta zapore frutatsuak, zurezkoak eta minak aurkezten dituzte. Urtero biltzen da uda beroetan eta eguzkia lehortu egiten da uzta egin ondoren. Te gorteko prozesua arte forma gisa deskribatu ohi da eta "Rooibos" / "Red Bush" produkzio prozesuaren atalik kritikoenetako bat da behar diren ezagutza eta espezializazio zehatzak dituena. "Rooibos" / "Sasi gorriak" hosto lehorrak eta zurtoinak te gisa erabiltzea duela ia 250 urte dokumentatu zen. Geroztik, zapore gozo eta frutatsuak Hegoafrikako ikono kulturala izatea eragin du. Gaur egun EBtik kanpoko herrialdeetako 262 adierazpen geografiko daude erregistratuta. Informazio gehiago eAnbrosia datu-basean eta kalitate eskemak orriak.

Partekatu artikulu hau:

EU Reporter-ek kanpoko iturri ezberdinetako artikuluak argitaratzen ditu, ikuspuntu ugari adierazten dituztenak. Artikulu hauetan hartutako jarrerak ez dira nahitaez EU Reporterenak izan.

Modako